かぷら

まちをつなぐ、人をつなぐ、かずさを楽しむためのアンテナマガジン

夏のHOT&COOL タイトル 夏バテを吹き飛ばすHOTな旨さ、ひんやりと体に染みわたるCOOLな清涼感。夏の気分を盛り上げる、この季節にぜひ食べたいHOT&COOLなメニューをご紹介します。

 

味噌屋八兵衛 冷やし味噌担担麺 780円+税

濃厚な旨みがたっぷり

味噌屋八兵衛の夏期限定メニュー、冷やし味噌担担麺は肉味噌と味噌ダレが濃厚な旨みと切れのある辛さを演出している。麺は茹でたてを冷水で一気に絞め、コシを引き出したモチモチの食感で、濃厚なタレとの相性バツグン!最後の一口まで飽きずに味わえる。

味噌屋八兵衛
住所木更津市長須賀929-2
TEL0438-42-1839
営業時間平日 11:00〜14:30 17:30〜21:30  土日祝 11:00〜15:00 17:00〜21:30
定休日無休
URLhttp://www.groove1990.jp/misohati.html

 


 

どでかっちゃん 海老豚骨ラーメン 850円+税

海老の旨味が凝縮された一杯

どんぶりの縁に立つえびせんべいが目を引くどでかっちゃんの新作ラーメン。海老のエキスが詰まった海老醤油と、有頭海老の殻や香味野菜を使用した特製の海老油から生まれる旨味が、クリーミーな豚骨スープと合わさり口いっぱいに風味が広がる。

ラーメン どでかっちゃん
住所木更津市木更津3-1-1
TEL0438-23-3705
営業時間平日 11:00~14:30 18:00~23:30
土日祝日 11:00〜15:00 17:00〜23:30
定休日無休
URLhttp://www.groove1990.jp/dodeka.html

 


 

中国ラーメン 栄 激辛トマ玉ラーメン 760円(税込)

夏こそ食べたい激辛ラーメン

暑い夏に激辛ラーメンを食べたくなったら中国ラーメン栄の“激辛トマ玉ラーメン”がオススメ。トマトの爽やかな酸味とふわふわ玉子のマッチングで辛味と旨味がより引き立ち、また食べたくなる一品。 食後には自家製杏仁豆腐(+200円でセット)も大人気! 新メニューの“ウニ冷し麺”(1,230円/数量限定)も注目。

中国ラーメン 栄
住所木更津市文京3-1-50 夢遇館1F
TEL0438-23-5668
営業時間11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日不定休

 


 

らーめん道 房州 夏期限定!! 黒酢冷やし中華めん 860円(税込)

期間限定!! こだわりの黒酢ダレ

らーめん道房州がお届けする、夏にピッタリの一杯「黒酢冷やし中華めん」は、夏バテ防止、疲労回復に効果抜群の黒酢を使用しよりさっぱりとした味わいを演出。店主が手間ひまかけて、こだわったこの黒酢ダレの一杯を楽しみに数知れぬ人が足を運ぶ夏期だけの限定メニューだ。

らーめん道 房州
住所木更津市太田4-20-10
TEL0438-25-9500
営業時間11:00〜24:00
定休日第1・3木曜定休

 


 

かりんとう饅頭の 長崎堂 パイナップル大福 180円

冷やして爽やかパイナップル大福

創業以来手づくりにこだわる長崎堂の 期間限定メニューがこの“パイナップル大福”。 みずみずしいパイナップルと練乳餡の 優しい味わいが堪らない 夏を爽やかに彩る一品となっている。

かりんとう饅頭の 長崎堂
住所木更津市清見台東2-8-12
TEL0438-98-1705
営業時間10:00〜18:00
定休日毎週火曜・第3水曜定休
URLhttp://www.nagasakido.sakura.ne.jp

 


 

らーめんDINING すどらぁ 魚介醤油つけ麺 780円(税込)

濃厚なスープがクセになる

魚介醤油つけ麺の特製スープは煮干し、鯖節、鰹節などを使いじっくり煮込み、濃厚だが決してくどくない仕上がりとなっている。スープに絡む太麺は国産小麦を100%使用しておりモチモチした食感でスープに負けない存在感を主張している。並盛り250gと食べごたえあり。

らーめんDINING すどらぁ
住所富津市大堀1560-5
TEL0439-73-2312
営業時間11:30〜14:30、17:30〜22:30
定休日火曜定休

 


 

白河ラーメン みちのく 冷やし中華 870円(しょう油・ゴマ味)

涼しさあふれる白河の味

木更津で白河ラーメンを味わえる人気店の”みちのく”夏限定メニューの冷やし中華はたっぷりの具材に彩りも鮮やかで白河直送の手揉み縮れ麺は食べごたえ十分!味はあっさりしょう油とこってりゴマ味の2種類から選べる。

白河ラーメン みちのく
住所木更津市清見台東2-2-1
TEL0438-98-0663
営業時間11:00〜14:00、17:00〜20:00、日祝11:00〜20:00
定休日木曜、第3水曜定休

 


 

中国家庭料理 正りん亭 ジャージャー麺 1,000円(税込)

これぞ夏イチオシの逸品 「冷」と「温」の 絶妙な ハーモニー

ボリュームたっぷりの 冷たい麺の上に盛られた、 パンチの効いた熱い中華味噌あんかけが 食欲をより一層かきたてる「ジャージャー麺」。 「冷」と「温」の絶妙なバランスは新感覚!食べた者にしか 語れない逸品。他にも定番の冷やし中華をはじめ、 夏期限定メニューが盛りだくさん。

中国家庭料理 正りん亭
住所〈富津本店〉富津市青木2-9-12
〈木更津店〉木更津市清見台南4-4-12
TEL〈富津本店〉0439-88-0330
〈木更津店〉0438-98-0124
営業時間11:30〜15:00、17:00〜22:00